Torte e pasticceria

Babà stregato - Small (Senza lattosio)

7,00 €

Babà cotto in vaso di vetro, per esaltare al meglio aromi e sapore di questo dolce intramontabile. La deliziosa bagna al liquore strega Alberti completa l'opera. Senza lattosio.

Babà stregato - Medium (Senza lattosio)

12,00 €

Babà cotto in vaso di vetro, per esaltare al meglio aromi e sapore di questo dolce intramontabile. La deliziosa bagna al liquore strega Alberti completa l'opera. Senza lattosio.

Babà al profumo di Gargano - Small (Senza lattosio)

7,00 €

Babà all'olio d'oliva cotto in vaso di vetro, per esaltare al meglio aromi e sapore di questo dolce intramontabile. La deliziosa bagna al limone femminiello del Gargano completa l'opera. Senza lattosio.

Babà al profumo di Gargano - Medium (Senza lattosio)

12,00 €

Babà all'olio d'oliva cotto in vaso di vetro, per esaltare al meglio aromi e sapore di questo dolce intramontabile. La deliziosa bagna al limone femminiello del Gargano completa l'opera. Senza lattosio.

Torta strawberry

32,00 €

Bavarese

Cuor di cremoso alla fragola, pralinato alla nocciole e gelè di fragole, avvolto da una bavarese al cioccolato bianco e vaniglia.

8/10 porzioni

Torta mediterranea

30,00 €

Bavarese

Cuor cremoso alla mandorla del Gargano, pralinato e gelè agli agrumi nostrani, avvolto da una bavarese al pistacchio Sicilia.

8/10 porzioni

Torta strawberry

32,00 €

Bavarese

Cuor di cremoso alla fragola, pralinato alla nocciole e gelè di fragole, avvolto da una bavarese al cioccolato bianco e vaniglia.

8/10 porzioni

Torta Rocher pistacchio

28,00 €

Semifreddo

Cuor di vaniglia, avvolto da una crema al pistacchio Sicilia e cioccolato bianco con pistacchio in granella.

8/10 porzioni

Torta Rocher

28,00 €

Semifreddo

Cuor di cioccolato avvolto da una crema alla nocciola IGP e cioccolato al latte con nocciole in granella.

8/10 porzioni

Torta Passione

29,00 €

Semifreddo

Cuor di cioccolato 60% e lampone, avvolto da una leggera crema al cocco e glassata al lampone.

10/12 porzioni